| 南瓜小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 682千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 382克 | 南瓜小餐包热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于坐飞机786分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜小餐包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面包粉（310克）、鸡蛋清（少许）、玉米油（20克）、白糖（30克）、酵母粉（2克）、盐（1克）、黑芝麻（少许）
1/9. 除黑芝麻外的所有原料放面包桶内开启和面程序（重复一次）
2/9. 饧发至2-2.5倍大小
3/9. 将发酵好的面团从面包桶内取出面板上排气滚圆
4/9. 然后轻轻按扁
5/9. 用刀均匀的切割成如图所示形状
6/9. 放烤盘里二发
7/9. 二发后的生胚表面刷蛋液
8/9. 再撒少许黑芝麻点缀一下
9/9. 入烤箱170度上下火烤25分钟（烤了两盘）
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
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营养信息
- 南瓜小餐包热量786 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物49.4 克
- 钠143.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克