| 干煸三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 干煸三黄鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于骑脚踏车399分钟消耗的热量...184 | |||||
干煸三黄鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、食用油（一勺）、盐（一撮）、青椒（几个）、姜丝（适量）、干辣椒（适量）
1/8. 三黄鸡剁成小块
2/8. 青椒切段，姜切丝
3/8. 油锅烧热，爆香姜丝，将鸡块倒入锅里，慢慢煸炒，这个过程比较长，一定要耐心慢慢翻炒，直到油脂煸炒出来
4/8. 加入盐，继续煸炒至鸡块表面微微变黄
5/8. 加入辣椒块
6/8. 加入干红辣椒，再次煸炒至青椒变软即可
7/8. 出锅
8/8. 成品
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚损、益五脏等功效；可与栗子、冬瓜、茼蒿搭配；与海虾、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸三黄鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克