| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 885克 | 自制草莓酱热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于坐车1034分钟消耗的热量...60 | |||||
自制草莓酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（300克）、柠檬（1个）、冰糖（2块）、白砂糖（两勺）
1/5. 草莓去蒂洗干净。
2/5. 剁碎。最好是切
3/5. 我用的砂锅。 小火倒入放两勺白糖
4/5. 煮出汁以后。放入两块冰糖
5/5. 锅里不停搅拌。 成粥状
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、大便秘结、明目等功效；可与豆腐、山楂、玉米搭配；与地瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与山楂干、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、和胃润肺等功效；可与银耳、梨、五味子搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 自制草莓酱热量1034 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物213.08 克
- 钠5.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾368 毫克