| 腊肉炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 182克 | 腊肉炒咸菜热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于冰上曲棍球139分钟消耗的热量...480 | |||||
腊肉炒咸菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小青菜咸菜（300克）、腊肉（一段）、干白辣椒（12根）、香蒜（3颗）、生抽（10毫升）
1/10. 干辣椒先泡水
2/10. 青菜咸菜 自己腌制
3/10. 腊肉
4/10. 全部切好
5/10. 刀工不咋地
6/10. 腊肉热水焯一下
7/10. 倒入茶油 腊肉下锅 炒香 加入咸菜 翻炒 加入白辣椒大蒜 放入盐 生抽 鸡精 常用调料
8/10. 翻炒出锅 卖相不好看 到超级好吃超级下饭
9/10. 在炒个包菜
10/10. 最后来碗白米饭
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 腊肉炒咸菜热量1111 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克