| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/8. 准备食材。

2/8. 把鸡蛋打入碗内并加入适量的盐。

3/8. 然后搅散搅匀。

4/8. 胡萝卜洗净后去皮并用工具打成细丝。

5/8. 再把胡萝卜丝加入到蛋液中搅匀。

6/8. 锅置火上加入色拉油。

7/8. 油温约6成热时倒入蛋液。

8/8. 把蛋液慢慢划散,炒匀成较嫩的,没有糊皮的小块至凝结无溏心即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效;可与草鱼、香菇、豆浆搭配;与苹果、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、肥牛、牡蛎 搭配;与红薯、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;