| 叉烧煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 叉烧煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 备材料

2/8. 叉烧切小粒,香菜切碎,蛋打散后加入调味料

3/8. 把叉烧粒与香菜碎加入蛋液中,拌均匀

4/8. 中火热锅,下色拉油

5/8. 倒入拌好的蛋液材料

6/8. 转小火,加盖煎至凝固

7/8. 把蛋的另一面反过来,小火煎

8/8. 待双面煎到金黄色,即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、菠菜、基围虾搭配;与鹅、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;