| 蒜苗虾仁鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 401克 | 蒜苗虾仁鸡蛋热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于网球41分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜苗虾仁鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（1小把）、鸡蛋（4个）、油盐（适量）、虾仁（一小把）
1/2. 把鸡蛋打到碗里，放上切好的蒜苗和虾仁，加上少许盐，打匀。
2/2. 锅里放少许油，烧七成热，把混合好的蛋液倒入锅中，翻炒上色，出锅。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防冠心病、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与基围虾、小米、茼蒿搭配；与柿子、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、催乳、促消化等功效；可与龙须菜、葡萄、上海青搭配；与葡萄、苦瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗虾仁鸡蛋热量246 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠147.1 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾364 毫克