| 唐氏冷藏蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 717克 | 唐氏冷藏蛋糕热量/卡路里2198千卡 | |||
 热量2198千卡，相当于画画488分钟消耗的热量...270 | |||||
唐氏冷藏蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 先将奥利奥饼干压碎备用
2/7. 黄油隔水融化备用
3/7. 融化后的黄油倒入奥利奥搅拌均匀 再将其倒入模具压实
4/7. 吉利丁片用冰水软化后再隔水融化 再与少量柠檬汁一起倒入酸奶搅拌均匀备用（温馨提示:将吉利丁片融化后要迅速倒入酸奶，为防止吉利丁片快速凝固而不利于均匀溶解于酸奶中，柠檬汁根据自己喜好适量添加即可但不宜太多）
5/7. 将调好的酸奶液倒入装有奥利奥碎的模具内再放入喜欢的果粒（ 蔓越莓粒 芒果 粒 草莓粒 蜜桃粒等等都可以放入，这根据自己喜欢的来做的）
6/7. 奶油加糖粉打发 再加入食用色素搅匀 倒入模具 （提示:要轻拍摇晃模身 使其更加均匀没有空隙做出来的成品看起来会更加美观）
7/7. 最后一步: q糖加酸奶隔水融化成液体倒入模具，最顶层就轻松完成了 ，最后撒上巧克力碎，摆上食品装饰放冰箱冷藏两至三小时即可食用。由于最后一步很简单我就没发步骤图了 。唐氏冷藏蛋糕和夏天更配哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进胃肠蠕动、促消化等功效；可与山楂、橙子、榛子搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止咳、化痰止咳等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与橘子、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 唐氏冷藏蛋糕热量2198 千卡
- 脂肪195.6 克
- 蛋白质89.07 克
- 碳水化合物13.18 克
- 钠312.3 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾542 毫克