| 草帽路飞鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 795克 | 草帽路飞鸡腿肉热量/卡路里1798千卡 | |||
 热量1798千卡，相当于现代舞375分钟消耗的热量...288 | |||||
草帽路飞鸡腿肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、鸡腿碎肉（100克）、培根（3-5片）、熟鸡蛋（1个）、生鸡蛋（1个）、料酒（10克）、胡椒粉（10克）、盐（10克）、淀粉（5克）、葱（10克）、姜（10克）、生抽（5克）
1/6. 取鸡腿2只，分离骨肉、反转露出鸡腿骨
2/6. 鸡腿加入料酒、胡椒粉、盐各5g，翻转腌制10分钟
3/6. 取鸡腿碎肉 100g，打入生鸡蛋1个、加料酒、盐、淀粉、胡椒粉、生抽各5g，葱、姜各10g，搅拌均匀
4/6. 烤盘铺烤纸，铺培根3-5片、铺腌好的鸡腿碎肉，取熟鸡蛋1个塞到腌好的鸡腿里
5/6. 鸡腿放好后，卷起培根包裹成型
6/6. 培根表面撒胡椒粉少许、放进烤箱240℃烤制20-25分钟、取出即可享用
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 草帽路飞鸡腿肉热量1798 千卡
- 脂肪60.88 克
- 蛋白质67.2 克
- 碳水化合物2.17 克
- 钠2261.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾866 毫克