| 全麦红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 全麦面粉 | 克 | 106千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 总量 | 333克 | 全麦红薯饼热量/卡路里406千卡 | |||

1/6. 照例先是原材料汇总欣赏

2/6. 红薯去皮切块,隔水蒸熟;不要问我蒸几分钟,蒸软可以压泥就好

3/6. 蒸熟的红薯捣成泥状;

4/6. 加入全麦面粉混合均匀,红薯和全麦面粉的配比约为10:1;

5/6. 面粉分成若干小剂子,搓圆拍扁入平底锅煎至两面金黄,就完成啦!

6/6. 最后随意摆盘就好啦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与猪排、水芹菜、猪小排搭配;与梭子蟹、鸡翅、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;