| 麻汁娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 745克 | 麻汁娃娃菜热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于俯卧撑49分钟消耗的热量...480 | |||||
麻汁娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一颗）、芝麻酱（适量）、纯净水（适量）、蒜泥（适量）、味达美（适量）、陈醋（适量）、盐 味精（适量）
1/5. 芝麻酱用纯净水 卸开 不要太稀，还要再加 味达美 陈醋 不要太多 只是调味 否则 白菜上面挂不住！
2/5. 芝麻酱 加纯净水 卸开 这种稠度就可以了，我不太喜欢吃哪种 卸的很稀芝麻酱
3/5. 芝麻酱 加 味达美 陈醋 盐 味精 花椒油 花椒油 香油 蒜泥
提示一下， 调料对味觉的感知 辅助芝麻酱的 浓香味 不要加太多 根据食材多少而定
4/5. 用的是 白菜心 娃娃菜都可以
5/5. 这是用 白菜心 制作的 口味 可以 根据 个人口味来做， 醋多点 少点 加点辣椒油 或者 蒜泥 不喜欢吃 也可以不加
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有养血护肤、滋补养生、补血明目等功效；可与油麦菜搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有减肥、促消化、散瘀等功效；
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营养信息
- 麻汁娃娃菜热量395 千卡
- 脂肪17.23 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物107.99 克
- 钠4422.6 毫克
- 钙235 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾2216 毫克