| 玫瑰水晶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 42千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 210克 | 玫瑰水晶糕热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于抄写63分钟消耗的热量...138 | |||||
玫瑰水晶糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干玫瑰花（25个）、水（800毫升）、白砂糖（25克）、鱼胶粉（12克）
1/3. 将已冲洗的干玫瑰花及水用中小火煮 8 分钟，熄火焖 3 分钟；
2/3. 捞起玫瑰花，加入鱼胶粉及砂糖，拌匀至融化；
3/3. 倒入模具，放入冰箱冷藏 1 小时至凝固，即成。
春天一到，连吃都要美美哒 ~ 这样一道颜值超高的玫瑰花水晶糕，拍照发到朋友圈很难不火吧！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、除口臭等功效；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、散瘀消肿、养血等功效；
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营养信息
- 玫瑰水晶糕热量144 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠330.4 毫克
- 钙270 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾12 毫克