| 红豆沙包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 621克 | 红豆沙包子热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于乐队演奏418分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆沙包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、面粉（400克）、酵母（4克）、温水（200克）
1/9. 酵母加入温水中化开，倒入面粉，揉成不沾手的面团，包上保鲜膜发酵1小时左右。
2/9. 发酵好的面团取出，排气，再重新揉成团。
3/9. 分成大小与红豆沙差不多大小的小剂子。
4/9. 将小剂子擀成中间厚，旁边薄的面皮。
5/9. 红豆沙分成大小相等的小剂子。
6/9. 将红豆沙馅包如面皮里，收口，收口朝下放好。
7/9. 包好的红豆包放入蒸笼里再继续发酵15分钟左右。
8/9. 大火蒸10分钟左右即可，关火后闷五分钟再开盖。
9/9. 好吃。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、降血压、通乳等功效；可与兔肉、鸡肉、鲫鱼搭配；与冬瓜、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙包子热量1672 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠38.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克