| 三色青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 8千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉松 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸭蛋黄 | 克 | 548千卡 | 378千卡 | 14.5克 | 33.8克 |
| 总量 | 585克 | 三色青团热量/卡路里1919千卡 | |||

1/5. 准备材料 鸭蛋黄很肉松掺在一起。

2/5. 揉成团团

3/5. 包起来

4/5. 小火蒸20分钟

5/5. 来吃~
艾草的热量19千卡(每100克);具有抗菌、祛除阴寒、抗病毒等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、止虚汗等功效;可与莲藕、赤小豆、桑葚搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸭蛋黄的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、清凉、预防贫血等功效;可与银耳搭配;与桑椹、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效;