| 义乌野芹菜青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 义乌野芹菜青团热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于酒保343分钟消耗的热量...138 | |||||
义乌野芹菜青团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
野香芹（350克）、肉末（200克）、艾草面团（500克）、色拉油（适量）、酱油（2茶匙）、虾皮（少许）、盐（1小匙）
1/9. 备好所用食材。
2/9. 野香芹洗切好，与肉末拌至在一起。
3/9. 加入虾皮酱油细盐及少许的色拉油拌好。
4/9. 艾草米团摘一小块出来，揉好搓圆压扁，包入调好的馅料。
5/9. 平底锅里加少许色拉油，将包好的青团码在锅里。
6/9. 煎至青团底面微微带点焦。
7/9. 再加入适量的清水，以满到青团底面为准。
8/9. 煎至收汁后，再翻面微微煎一下，当然了不翻面煎也可以。
9/9. 这样子一份野香芹青团就完成了。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与木瓜、冬笋、圆茄子搭配；与牛里脊、海虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 义乌野芹菜青团热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克