| 凤爪南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本南瓜 | 克 | 64千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 290克 | 凤爪南瓜热量/卡路里64千卡 | |||

1/14. 材料:日本南瓜、凤爪(已焯)

2/14. 将日本南瓜去籽清洗一下。

3/14. 放在案板上切开,待用。

4/14. 将已焯的凤爪放在案板上剁开。

5/14. 烧锅倒油烧热,下入剁开的凤爪,加适量的料酒。

6/14. 加适量的生抽。

7/14. 翻炒翻炒。

8/14. 接着,合入切开日本南瓜翻炒一下。

9/14. 然后,加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。

10/14. 最后,加适量的白糖。

11/14. 加适量的盐。

12/14. 加适量的鸡精。

13/14. 调味翻匀,即成。

14/14. 出锅,装盘。
日本南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效;可与枣、鲈鱼、虾皮搭配;与大闸蟹、大花蟹 、山药相克,同食可能会引起不适;