| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧操21分钟消耗的热量...280 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、青椒（5个）、蒜末（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、老抽(可有可无)（2毫升）
1/9. 打俩鸡蛋，兑上1.5倍水，加入2汤匙生抽。
2/9. 青椒洗净后切成小块儿或者小条儿。
3/9. 准备一些蒜末。
4/9. 热锅冷油，倒入鸡蛋，至7-8成熟。装盘待用。
5/9. 热锅冷油，倒入青椒。翻炒片刻后加入适量盐。
6/9. 青椒不可炒太久，微微变色变软就可以加入鸡蛋了。
7/9. 此时，加入炒好了的鸡蛋。
8/9. 放入一点盐(你可以尝尝味道来决定加多少)，几滴老抽调色。迅速翻炒均匀。关火！
9/9. 装盘！大功告成！很棒的下饭菜哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与明虾、牡蛎 、干贝搭配；与豆奶、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克