| 平菇炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 466克 | 平菇炒油菜热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 油菜洗净

2/8. 平菇撕成小块

3/8. 一大绑瓣蒜,切片

4/8. 热锅下油,放入蒜片煸香

5/8. 放入平菇翻炒

6/8. 将平菇翻炒软

7/8. 放入油菜,继续翻炒

8/8. 放入盐,酱油,翻炒熟即可
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有调理疾病、养颜、防癌等功效;可与冬瓜、西兰花、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、增强免疫力、抗癌等功效;可与鸡胸肉、豆腐、基围虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;