| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于插花81分钟消耗的热量...114 | |||||
干煸豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、蒜末（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、辣椒粒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、美极鲜（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）
1/6. 豆角去老筋，摘成段
2/6. 锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油
3/6. 热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香
4/6. 放入焯好水的豆角煸炒
5/6. 加入盐、十三香、蚝油、美极鲜、料酒煸炒
6/6. 继续煸炒至水份干即可装盘
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、下气、利水消肿等功效；可与大蒜、玉米、绿豆搭配；
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营养信息
- 干煸豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克