| 酒鬼花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 500克 | 酒鬼花生热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于小提琴596分钟消耗的热量...150 | |||||
酒鬼花生的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花生米（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、麻椒粒（适量）、干辣椒（适量）、辣椒粉（适量）
1/11. 将花生米泡水2小时左右
2/11. 去掉花生米的外衣
3/11. 将花生米自然晾干，也可用厨房纸擦去水分
4/11. 将晾干的花生米装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻12小时，我是头一天晚上冷冻正好第二天就可以做了
5/11. 准备好花椒粒、麻椒粒，干红辣椒丝
6/11. 热锅凉油，放入花生米
7/11. 炸至花生米变金黄后就可以捞出备用
8/11. 锅中留少许油。放入花椒粒、麻椒粒和辣椒丝煸出香味
9/11. 放入炸好的花生米翻炒
10/11. 放入适量盐炒匀
11/11. 再撒上辣椒粉炒匀即可出锅
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、增强记忆、清咽止咳等功效；可与毛豆、南瓜子、豆浆搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酒鬼花生热量1490 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克