| 冰糖炖柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 350千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 1012克 | 冰糖炖柠檬热量/卡路里383千卡 | |||

1/6. 柠檬用盐搓洗凉干,一般我都是晩上洗好(过程没有添加一点水)注意一定要干

2/6. 一定要去柠檬籽(因为柠檬籽有点苦)

3/6. 加入适量的陈皮

4/6. 加入大块大块的的老冰糖

5/6. 放电炖锅里炖12小时以上(我炖了14小时)

6/6. 成品(凉后装瓶.瓶子要提前洗好凉干一定要自然干.也可以消毒柜消毒)
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、清热化痰、化痰止咳等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与牛奶、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、解毒、降逆化痰等功效;可与山楂、与苍术、生姜搭配;