| 千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 221克 | 千叶豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于爬楼梯35分钟消耗的热量...480 | |||||
千叶豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（一根）、红色水果辣椒（一个）、绿色水果辣椒（一个）、老干妈（适量）、皮牙子（一个）、水淀粉（适量）
1/6. 在蔬菜店买的千叶豆腐，切成薄厚均匀的片。一包好像就8块钱。
2/6. 把洋葱切片，红绿水果辣椒切成块，还有蒜苗切成丁，放在盘中待用。
3/6. 锅里加油，可以多放点哟。待油热的时候把千页豆腐放进去剪，注意不要搅碎了。
4/6. 不用倒油了，锅里的油就可以了，把之前的皮牙子，红绿水果辣椒，还有蒜苗一块倒进去。这时候加点盐，加点鸡精，放入一点老干妈。老干妈可以体味和提色的。
5/6. 倒入千叶豆腐，小火，然后倒入调好的水淀粉收底。水淀粉可以提高菜品的色泽亮度和粘稠度。
6/6. Ok，盛出来，开吃。已经吃完了，今天的味道很棒。这个也比较简单，没有过于复杂的步骤，可以试一下哟
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、防流感、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 千叶豆腐热量282 千卡
- 脂肪54.54 克
- 蛋白质16.34 克
- 碳水化合物39.86 克
- 钠6.36 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克