| 花生酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 340千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 90克 | 花生酪热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于爵士乐健身操74分钟消耗的热量...360 | |||||
花生酪的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生（60克）、糯米（30克）、水（300毫升）、白糖（适量）
1/10. 准备材料，配方的量刚好一碗，可根据这个比例增加。
2/10. 将花生和糯米浸泡3小时以上。
3/10. 将花生和糯米沥干水份。
4/10. 将花生和糯米放入破壁机或者料理机中，倒入300ML的水。
5/10. 将它们打成花生米浆。
6/10. 用筛网滤渣，建议过滤两次，这样口感更细腻，滤掉的渣可以加上少量面粉和油，烙饼吃。
7/10. 将过滤后的米浆放入小奶锅中，放入适量的糖，我用了2小勺。
8/10. 小火加热，整个过程要一直不停地搅拌，直到变得越来越稠，然后关火盛出。
9/10. 香醇浓郁的花生酪 ，是不是特别简单？
10/10. 实在太好喝了，一碗速度下肚，暖心又暖胃。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、和胃、防冠心病等功效；可与鲤鱼、菠菜、粳米搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补中益气、舒筋活血等功效；可与枣、百合、兔肉搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酪热量447 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物104.8 克
- 钠686 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾734 毫克