| 南瓜花朵馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 南瓜花朵馒头热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于速度滑冰76分钟消耗的热量...900 | |||||
南瓜花朵馒头的做法共15个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、南瓜泥（180克）、酵母粉（4克）、砂糖（15克）、食用油（适量）
1/15. 准备食材：南瓜削皮蒸熟，把蒸熟的南瓜泥倒去水分
2/15. 把南瓜泥、中筋面粉、砂糖、酵母粉混合在一起，揉成光滑面团，放在室温下发酵
3/15. 把南瓜面团发酵到原来的2倍大
4/15. 把面团分成两份，把一份面团擀成厚薄均匀的面片
5/15. 把擀好的面片翻面，扫一层油
6/15. 从一侧卷起来成圆柱体
7/15. 把面团切割成三角形
8/15. 取出一份从三角形的尖尖部分朝上
9/15. 用筷子在面团尖尖部分压下去
10/15. 10 把花朵馒头整形后放在蒸盘上,醒发20分钟
11/15. 醒发后的馒头放在蒸锅里用中大火蒸10—12分钟
12/15. 关火后焖5分钟再打开盖子
13/15. 成品
14/15. 成品
15/15. 成品
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与墨鱼、糙米、红豆搭配；与大花蟹 、西红柿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜花朵馒头热量1133 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物68.23 克
- 钠17 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克