| 沙茶香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 227克 | 沙茶香菇肉酱热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于脱衣服172分钟消耗的热量...120 | |||||
沙茶香菇肉酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
沙茶王（150克）、鲜香菇（10朵）、泡发木耳（80克）、猪肉末（80克）、橄榄油（2汤勺）、料酒（10毫升）
1/9. 备齐所有食材，香菇洗净，干木耳温水泡发，肉糜用料酒提前腌制15分钟~
2/9. 小火热锅入橄榄油烧热~
3/9. 拨入腌制好的肉糜煸香~
4/9. 煸炒8分熟后用筷子拨散~
5/9. 倒入切碎的香菇末继续煸炒，慢慢炒干水分~
6/9. 待香菇水分快被煸干时，倒入切碎的木耳，拌匀煸炒2分钟~
7/9. 加入皇牌沙茶王沙茶酱，煸炒3分钟拌匀出味儿~
8/9. 待稍冷却即可装盘，亦可入干净玻璃罐密封冷藏，随吃随取~
9/9. 拌饭拌面，调凉菜，嚼一口下去，满满的香菇卷携着浓浓的沙茶味儿，还有弹脆的木耳，味道实在棒极了~
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、润燥等功效；可与柿子、大白菜、芸豆搭配；与荞麦、豆类、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶香菇肉酱热量344 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克