首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
紫菜银鱼豆腐羹

紫菜银鱼豆腐羹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
紫菜银鱼豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫菜1千卡35千卡5.81克0.28克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆腐32千卡81千卡8.1克3.7克
大葱1千卡33千卡1.7克0.3克
总量123紫菜银鱼豆腐羹热量/卡路里55千卡
骑脚踏车 热量55千卡,相当于骑脚踏车18分钟消耗的热量...184

紫菜银鱼豆腐羹的做法共13个步骤

食材主料/辅料

紫菜(3克)、胡萝卜(20克)、小银鱼(20克)、水淀粉(内含7g淀粉)(40克)、豆腐(40克)、大葱(3克)、香菜(一根)
紫菜银鱼豆腐羹的做法图解1

1/13. 准备食材。豆腐我用的南豆腐,就是那种嫩嫩的豆腐。反香菜联盟者也可以不加香菜。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解2

2/13. 将胡萝卜擦成细丝,根据宝宝月龄,小月龄宝宝可以将胡萝卜擦丝后再切成小碎粒儿。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解3

3/13. 豆腐切几刀,切成小块就可以了。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解4

4/13. 将配料表中的3g大葱切成葱末。然后再切一小段葱和两片姜待用。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解5

5/13. 奶锅煮水,放入葱姜同煮。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解6

6/13. 水开后放入银鱼煮一分钟后捞出来。葱姜主要是为了给银鱼去腥。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解7

7/13. 另起一个锅,先放入宝宝油,油温热后先放入大葱末炒香,然后放入胡萝卜丝煸炒30s。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解8

8/13. 倒入适量热水。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解9

9/13. 水开后,先下入豆腐,用勺子轻轻搅拌均匀。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解10

10/13. 头水紫菜3g直接放进去,不需要洗的。放进去后搅拌均匀。如果月龄偏小的宝宝,可以将紫菜用辅食剪剪一下,再放入锅中。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解11

11/13. 将银鱼放入锅中,同样如果是小宝宝吃,请将银鱼切成宝宝可以接受的颗粒大小再放进去。

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解12

12/13. 最后倒入水淀粉,搅拌均匀就可以出锅啦!

紫菜银鱼豆腐羹的做法图解13

13/13. 最后将香菜切碎放入汤中,鲜香又富含优质蛋白的一碗汤羹完成!

食材功效信息

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、补肾养心等功效;可与紫甘蓝、猪肉、青萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与绿豆芽、卷心菜、黄豆搭配;与猕猴桃、白酒、西红柿相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、和脾胃、清热润燥等功效;可与北极虾、鳙鱼、海带 搭配;与小葱、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、壮阳补阴、治疗高血压等功效;可与红枣、北极虾、海虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解胃痛、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 紫菜银鱼豆腐羹热量55 千卡
  • 脂肪4.57 克
  • 蛋白质18.41 克
  • 碳水化合物30.02 克
  • 320 毫克
  • 293 毫克
  • 4.78 毫克
  • 809 毫克

相关知识

扫一扫手机查看