| 猪肉韭菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 795克 | 猪肉韭菜水饺热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于手风琴772分钟消耗的热量...108 | |||||
猪肉韭菜水饺的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉或前腿肉（一斤半）、盐、料酒、香油、老抽（适量）、饺子皮（一斤）、韭菜（适量）、葱姜蒜末（适量）、鸡蛋（一个）
1/1. 现成的肉末加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、料酒、香油、老抽往一个方向搅拌均匀，腌制半小时，韭菜切末放入腌制好的馅里搅拌均匀，开始包饺子，包好后，锅放水根据煮饺子的量加，水开后下饺子一边下饺子一边用铲子动一下，避免粘锅，煮置饺子浮起大概五分钟到十分钟左右根据实际情况而定，图片没拍……
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、润肺补肾等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、益肝健胃等功效；可与豆芽、虾、牡蛎搭配；与蜂蜜、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与青椒、西红柿、紫菜搭配；与消炎片、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉韭菜水饺热量1389 千卡
- 脂肪11.52 克
- 蛋白质23.049999 克
- 碳水化合物54.97 克
- 钠894 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克