| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 糖渍橙皮热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于划船112分钟消耗的热量...240 | |||||
糖渍橙皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橙子皮（2个）、白砂糖（100克）、水（100克）
1/6. 首先橙子皮削下来……把皮上的白肉削干净，切成自己喜欢的长短大小即可。
2/6. 锅里煮水，放点盐，可以去除苦味和杀菌。把橙子皮放进去煮两三分钟
3/6. 把橙皮捞起来，锅里重新煮水，放入糖
4/6. 橙皮放入煮糖水的锅里，一直中小火煮，让糖充分浸入到橙皮里，去苦味
5/6. 煮的没有水了，差不多就捞起来，晾凉，控干水分
6/6. 晾干水分以后，就放到锅里，加上白糖，小火翻炒。这是翻炒以后的成品图。
食材功效信息
橙子皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、保护胃肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖渍橙皮热量449 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物124.9 克
- 钠3.4 毫克
- 钙181 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾217 毫克