| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 339千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 397千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 270克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1320千卡 | |||

1/7. 把材料都准备好!

2/7. 将黄油用平底锅小火融化后 倒入棉花糖 慢慢用小火融化

3/7. 棉花糖溶化好再?入奶粉搅拌融合在一起 这时可关火 将花生倒入一起用木勺搅拌 ,因为要快所以没有拍照

4/7. 倒入铺了油纸的模具中 用擀面杖 压平!

5/7. 梢微放凉了 就可以切了!

6/7. 包上一层糯米纸 再包上喜欢的包装纸 美美的牛轧糖就诞生了!

7/7. 包好的牛轧糖要用罐子或盒子装起来密封!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与韭菜、巧克力、钙粉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、预防高血压、促生长等功效;可与苦菊、芹菜、菠菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;