| 葱烧金鲳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 葱烧金鲳热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于吃东西521分钟消耗的热量...90 | |||||
葱烧金鲳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金鲳（一条）、葱（适量）、味极鲜（1勺）、食用油（适量）、花椒（适量）、啤酒（1罐）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 把金鲳鱼洗净，两面片一下
2/7. 把葱姜蒜切好，花椒放在一起
3/7. 锅中放油，油热，放葱姜蒜，花椒
4/7. 把鱼放在上边，小火煎20秒
5/7. 然后，倒入一罐啤酒，
6/7. 大火烧开，小火慢炖，20分钟，
7/7. 小火收汁，出锅
食材功效信息
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、润肠等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、杀虫解毒、治疗高血压等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、增进食欲、消暑解热等功效；与贻贝、牡蛎、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧金鲳热量781 千卡
- 脂肪108.8 克
- 蛋白质18.49 克
- 碳水化合物77.38 克
- 钠51 毫克
- 钙643 毫克
- 铁8.42 毫克
- 钾96 毫克