| 黑芝麻面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 372克 | 黑芝麻面包热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于泡澡438分钟消耗的热量...120 | |||||
黑芝麻面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面团（300克）、鸡蛋清（适量）
1/5. 面团揉好后放冰箱发酵8小时。
2/5. 分割成50克一个的面剂子。
3/5. 发酵40分钟。
4/5. 表面涂蛋液。
5/5. 烤箱预热后，180度烤15-18分钟。
食材功效信息
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻面包热量875 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物50.4 克
- 钠1118.5 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾313 毫克