| 鸡蛋松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 184克 | 鸡蛋松饼热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于街舞65分钟消耗的热量...470 | |||||
鸡蛋松饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、低筋面粉（适量）、香草砂糖（适量）、泡打粉（适量）、蜂蜜（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备食材
2/8. 打5—7个鸡蛋，并且蛋清蛋黄分离，装在不同容器中
3/8. 用打蛋器将蛋黄打散，加入适量白糖、低筋面粉、香草砂糖和泡打粉，继续用打蛋器将蛋黄打至略微粘稠可以拉丝的状态即可
4/8. 用打蛋器将蛋清打发至蛋液成细腻的奶油状
5/8. 将打发好的蛋清和蛋黄放在一起搅拌均匀
6/8. 用勺子取适量搅拌好的“面糊”倒在平底不粘锅上，自然形成圆饼形
7/8. 小火煎至微黄，然后翻面，将另一面也煎至微黄
8/8. 根据个人口味淋上适量蜂蜜，就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、丝瓜、香椿搭配；与豆浆、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋松饼热量506 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克