| 豌豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1670千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1193克 | 豌豆排骨汤热量/卡路里3000千卡 | |||

1/6. 排骨冲洗干净,冷水一起下锅煮开捞起

2/6. 豆子和2000ml冷水用电压力锅煮开,

3/6. 再加入排骨和姜片

4/6. 盖上锅盖调一个汤的程序

5/6. 可以打开盖后加适量的盐和鸡粉调味。再调少许时间煮一下,以便排骨入味。

6/6. 成品
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;可与海带、南瓜、山楂搭配;与黄豆、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促消化、助阳等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;