| 咖喱炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 222克 | 咖喱炒意面热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于压腿24分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱炒意面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
螺旋意面（150克）、胡萝卜（半只）、紫甘蓝（几片）、橄榄油（适量）、咖喱粉（一大勺）、盐（适量）、生抽（少许）、小青菜心（适量）
1/13. 煮意面
水开后放少许盐，放意面；煮7-8min关火，捞出过凉备用；
2/13. 紫甘蓝切丝，梗和叶片分开切；
3/13. 胡萝卜切丝；
4/13. 锅中少许底油；放入胡萝卜丝；
5/13. 煸炒至变色；
6/13. 放入紫甘蓝梗，翻炒几下；
7/13. 放入甘蓝叶；
8/13. 翻炒均匀；
9/13. 放一大勺咖喱粉，少许生抽；
10/13. 翻炒均匀；
11/13. 倒入沥干水的意面，加适量盐调味；
12/13. 翻匀后加入青菜心；
13/13. 翻匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、利尿等功效；可与黄豆、香菜、菠菜搭配；与苹果、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与虾米、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱炒意面热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物15 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克