| 手工草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 524克 | 手工草莓酱热量/卡路里694千卡 | |||

1/5. 将冰糖拜碎(放火上烤一下或微波10秒)就可以轻易掰开,一层草莓一层冰糖(草莓预先处理,洗干净去蒂,晾干)并倒入柠檬汁

2/5. 冰箱冷藏一夜后,倒入不粘锅

3/5. 开大火,并去除白沫

4/5. 如果汤汁过多,先把果粒捞出来,熬一会儿汤

5/5. 最后再加入果粒,熬制浓稠(滴入冷水中不散即可)趁热装进消过毒的玻璃瓶中
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与高粱、香蕉、五味子搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、增强免疫力、止咳等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与山楂干、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;