| 葱头嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 葱头嫩豆腐热量/卡路里241千卡 | |||

1/9. 备豆腐,香葱,豆豉。

2/9. 豆腐切块,香葱切段。

3/9. 热锅烧油下入豆腐。

4/9. 撒盐入味。

5/9. 两面煎煎。

6/9. 再放进豆豉提香。

7/9. 煮片刻。

8/9. 放进十三香,香葱,鸡精烧开出锅。

9/9. 葱香嫩豆腐即成。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、治疗高血压、清热润燥等功效;可与鳝鱼、油麦菜、芦笋搭配;与小葱、苦瓜、猪血相克,同食可能会引起不适;