| 烤豆浆布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 烤豆浆布丁热量/卡路里128千卡 | |||

1/12. 准备用料

2/12. 鸡蛋磕入碗中,打散

3/12. 加入豆浆

4/12. 搅拌均匀

5/12. 过筛2、3次

6/12. 倒入烤碗中

7/12. 将烤碗放入烤盘,在烤盘中倒入热水

8/12. 放入预热165度的烤箱,烤约35-40分钟

9/12. 出炉

10/12. 将可可曲奇装入保鲜袋,用擀面杖碾成细末

11/12. 筛在布丁表面

12/12. 完成
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利大肠、通淋、滋养进补等功效;可与核桃、胡萝卜、枸杞搭配;与桔子、药物、山竹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与干辣椒、银鱼、北极虾搭配;与鹅蛋、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;