| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌三丝热量/卡路里37千卡 | |||

1/8. 胡萝卜洗净切丝。

2/8. 洋葱和菜椒也切丝。

3/8. 锅中烧开水把胡萝卜丝放入灼熟。

4/8. 灼熟的胡萝卜丝用凉水冲洗几遍。

5/8. 把胡萝卜丝和菜椒丝洋葱丝混合一起。

6/8. 加入大蒜末。

7/8. 加入适量盐,白砂糖,醋,鸡精。

8/8. 滴入适量芝麻油搅拌均匀即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、豆浆、菠菜搭配;与猕猴桃、苹果、水萝卜相克,同食可能会引起不适;