| 粉粉嫩嫩牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 205克 | 粉粉嫩嫩牛扎糖热量/卡路里1093千卡 | |||
1/9. 黄油放入不粘锅融化

2/9. 待黄油完全融化加入棉花糖

3/9. 不断搅拌棉花糖,直到完全融化

4/9. 加入奶粉

5/9. 搅拌至完全融合,此时混合物已不沾了

6/9. 加入坚果果干混合物,坚果果干要提前稍微切碎

7/9. 搅拌混合均匀,关火

8/9. 装入保鲜袋擀成约一厘米厚的片装,冷却后放入冰箱冷藏半个小时

9/9. 取出切块,粉粉嫩嫩的牛扎糖就做好啦!
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与巧克力、米汤、杨梅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;