| 香辣孜然豆腐香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 141克 | 香辣孜然豆腐香干热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于有氧操49分钟消耗的热量...280 | |||||
香辣孜然豆腐香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（压干水分）（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、孜然粉（适量）、油盐味精（适量）、香葱（适量）
1/3. 豆腐切成不薄不厚的方块，锅中放适量油，油热了，放入豆腐煎，煎至双面金黄酥脆
2/3. 依个人口味放入适量辣椒粉，花椒粉，孜然粉，味精，盐，葱花
3/3. 完成
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、降血糖、健胃消食等功效；可与小白菜、白菜、鹌鹑搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、芳香健胃、杀虫解毒等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 香辣孜然豆腐香干热量227 千卡
- 脂肪22.32 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物173.57 克
- 钠127.4 毫克
- 钙1392 毫克
- 铁17.06 毫克
- 钾1544 毫克