| 升级版烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 606克 | 升级版烤茄子热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于打篮球64分钟消耗的热量...360 | |||||
升级版烤茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、瘦肉（适量）、蒜末辣椒末（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、油、盐（适量）
1/1. 蒸锅蒸十分钟茄子。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抗衰老、发汗解表等功效；可与北极虾、辣椒、黄豆搭配；与河蟹、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补虚、滋肝阴等功效；可与蕨菜、香菇、豆腐皮搭配；与田螺、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有降低胆固醇、杀菌、消食理气等功效；可与粳米、玉米面、马齿苋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 升级版烤茄子热量387 千卡
- 脂肪9.09 克
- 蛋白质23.08 克
- 碳水化合物18.26 克
- 钠472.9 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.22 毫克
- 钾841 毫克