| 虎皮鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 445克 | 虎皮鹌鹑蛋热量/卡路里567千卡 | |||

1/7. 将煮好的鹌鹑蛋去皮,锅中倒入适量油炸,一定要小火,火太大容易炸焦

2/7. 扎一阵子再翻炸一下

3/7. 直到整个鹌鹑蛋炸黄就可以出锅了

4/7. 将炸好的鹌鹑蛋捞出来,锅中的油倒入容器中,下次做饭可以用,调好淀粉汁,加入少许盐巴,半包西红柿酱倒入锅中

5/7. 烧开倒入炸好的鹌鹑蛋,稍微炖一会,为了上色

6/7. 就这么简单可以出锅了,虎皮鹌鹑蛋很美味哒

7/7. 再装饰一圈西红柿,营养又健康!
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿酱的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;