| 可爱的小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 255克 | 可爱的小饼干热量/卡路里1052千卡 | |||

1/10. 黄油软化

2/10. 加入糖粉打发

3/10. 加入鸡蛋液打匀
4/10. 加入蛋液打匀后的状态

5/10. 筛入低粉

6/10. 搅拌至无干粉

7/10. 取一部分加入色素

8/10. 冰箱冷藏后取出擀至0.3厘米厚

9/10. 用模具压出形状

10/10. 放入烤盘烘烤165℃,15分钟,中层,具体根据自身烤箱脾气来
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、解盐卤毒等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;