| 剁椒花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 400克 | 剁椒花椰菜热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于骑马20分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒花椰菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（300克）、胡萝卜（50克）、猪里脊（50克）、食用油（10克）、剁椒酱（75克）、蚝油（5克）、盐（水焯用）（少许）
1/11. 准备所需食材；
2/11. 将花椰菜掰成小块儿，胡萝卜和猪里脊分别切片；
3/11. 锅中加入适量清水；
4/11. 放入少许盐；
5/11. 水开后，将花椰菜放入，水焯至7成熟后，控干备用；
6/11. 炒锅中放入食用油；
7/11. 温热后放入切好的猪里脊和胡萝卜；
8/11. 煸炒均匀放入水焯过的花椰菜；
9/11. 加入剁椒酱、蚝油；
10/11. 翻炒均匀成熟即可；
11/11. 这是一道下饭菜，剁椒酱让花椰菜变得有滋有味。
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、增强人的体质、解毒等功效；可与牛肉酱、芹菜、牛腩搭配；与黄瓜、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、解毒生津等功效；可与莴笋、香菜、绿豆芽搭配；与冬虫夏草、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效；可与丝瓜、芦笋、圆茄子搭配；与牛排、鹌鹑、首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒花椰菜热量156 千卡
- 脂肪8.35 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物14.01 克
- 钠184.2 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾545 毫克