| 东非烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄泥 | 克 | 123千卡 | 82千卡 | 4.32克 | 0.47克 |
| 总量 | 150克 | 东非烤鸡热量/卡路里123千卡 | |||

1/6. 鸡腿洗净,用厨房用纸吸干水分;为了更入味,可在鸡腿上切几刀见骨

2/6. 每只鸡腿上撒盐,里外按摩,确保皮肉都能均匀抹到;

3/6. 所有原料混合,搅拌机打成糊

4/6. 放入鸡腿腌制过夜

5/6. 烤箱预热200摄氏度,鸡腿放在烤盘上

6/6. 用锡纸盖上,烤半小时,把锡纸拿掉,继续烤20分钟,GRILL/BROIL3-5分钟至皮脆。(烤整只鸡,190摄氏度,需要更长时间,1-1.5个小时,期间记得翻面)
番茄泥的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;