| 蒸内酯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 297克 | 蒸内酯豆腐热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于打字129分钟消耗的热量...90 | |||||
蒸内酯豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、瘦肉（50克）、小尖椒（5个）、玉米油（1汤匙）、生抽（1汤匙）、白糖（少许）、大蒜（2瓣）、葱（适量）
1/9. 葱洗净切碎。
2/9. 瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。
3/9. 内酯豆腐用盘中盛出。
4/9. 淋上生抽，撒少许白糖。
5/9. 将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
6/9. 再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。
7/9. 豆腐蒸熟后撒上葱花。
8/9. 锅中放入玉米油烧热。
9/9. 将热油淋在豆腐上即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、和脾胃、清热润燥等功效；可与金针菇、芦笋、黄瓜搭配；与白砂糖、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与山楂、冬笋、蕨菜搭配；与茶叶、甲鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸内酯豆腐热量193 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠63.9 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾400 毫克