火龙果椰浆西米露的热量和减肥功效

1/11. 准备材料：西米、椰浆、火龙果。

2/11. 准备汤锅，加入足量的水大火烧开后转中火将西米倒入水中。边煮边搅，大约15到20分钟，煮至中间尚有小白芯，关火。

3/11. 用滤网把西米过滤好，用清水洗一遍，把西米的粘质物冲洗干净。

4/11. 另起一锅开水，煮至西米完全透明。

5/11. 再次过滤西米，多冲几次水，西米才会QQ的，滑滑的。

6/11. 将椰浆和水倒进锅中加热至沸腾。

7/11. 加入适量的冰糖化开。

8/11. 将火龙果洗净，在1∕4处切开，分成大小两半。

9/11. 用勺子将果肉轻挖出来，保留果壳的完整，备用。

10/11. 将火龙果肉切成小丁。