| 冰糖桃胶雪莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 151克 | 冰糖桃胶雪莲子羹热量/卡路里578千卡 | |||

1/5. 桃胶十粒左右,皂角米二十粒左右,做出来两三小盅吧。

2/5. 桃胶富含胶原蛋白,但因为长在桃树枝干上,包裹着很多脏东西,所以一般要泡二十几个小时,如果没泡开,时间可以适当延长,泡好的桃胶会发的很多很大。
友情提醒:清洗有难度哦。

3/5. 皂角米泡五六个小时即可,清洗干净即可。

4/5. 先煮桃胶,待其浓稠了放入皂角米,一般是桃胶基本溶化,皂角米烧凝了就好了。这个可以自己掌控。

5/5. 放入适量冰糖,热饮冰镇都好吃
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、止渴、抗衰老等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、润肺止咳等功效;可与莼菜、银耳、五味子搭配;