葱香火腿小花卷的热量和减肥功效

1/19. 所有原料图。

2/19. 先将酵母和温水混合均匀。

3/19. 把酵母水倒入面粉里 。

4/19. 揉成光滑柔软的面团。

5/19. 于温暖处发酵至两倍大。

6/19. 取出面团, 排除多余气泡, 收圆，覆盖饧发15分钟。

7/19. 把大葱切碎。

8/19. 火腿肠切成碎丁备用。

9/19. 将面团均匀擀成长圆形的片。倒上一点油, 抹匀，均匀撒上盐。

10/19. 均匀撒上葱碎。

11/19. 再把火腿粒均匀的撒在面片上。

12/19. 从一端开始卷起。

13/19. 卷成一个长棍型。

14/19. 均匀分切成大小一致的段。

15/19. 取其中两段，叠在一起。

16/19. 双手捏住两端, 轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。

17/19. 依次做完其他，最后饧发15分钟。

18/19. 饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟，关火5分钟开锅即可。