| 水果裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水果裸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于掸灰尘40分钟消耗的热量...150 | |||||
水果裸蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、食用油（40克）、牛奶（40克）、低粉（85克）、砂糖（70克）、西瓜（半个）、蜜瓜（半个）、淡奶油（100克）
1/15. 所有的食材准备
2/15. 蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的容器，分两次加入60克白糖
3/15. 打至出现硬挺的小尖角
4/15. 撰写制作步骤蛋黄加入油和牛奶，拌匀后筛入低粉
5/15. 翻拌均匀
6/15. 蛋清糊糊和蛋黄糊糊翻拌均匀
7/15. 将拌好的糊糊倒入八寸模具，用力震出气泡
8/15. 将蛋糕模具放入烤箱，中层，150度烤50分钟即可
9/15. 将考好的蛋糕取出，放凉后脱模，分成三片
10/15. 淡奶油加入剩下的10克糖打发，水果用挖球器挖出来
11/15. 蛋糕片上面挤上淡奶油，将西瓜球摆在上面
12/15. 盖上第二篇蛋糕片，摆放上蜜瓜球
13/15. 盖上最上面的一片蛋糕片，挤上奶油，将剩余的蜜瓜、西瓜交叉摆上，芒果削皮片，做成芒果花，摆在中间即可
14/15. 成品
15/15. 切面也漂亮哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与洋葱、牡蛎 、韭菜搭配；与菠萝、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水果裸蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克